マルチトールパウダー

 

マルチトールパウダー砂糖とほぼ同じくらい甘い二糖アルコールですが、カロリーが低く、血糖指数も低くなります。水素を除去する化学反応である脱水素反応によってマルトースから抽出されます。マルチトールはでんぷんから得られるため、炭水化物とみなされます。

 

マルチトールは、食品、口腔衛生製品、医薬品の製造に一般的に使用されています。食品では、ショ糖のカロリーが半分であるため、低カロリー甘味料として使用されます。-医学では、ゲルカプセルの賦形剤および可塑剤として使用され、衛生製品の皮膚軟化剤としても使用されます。

 

 

分析	仕様	結果
外観	白色の結晶性粉末	白色の結晶性粉末
融点	148.0~151.0	+20.5 度 ～ +21.5 度
比旋光度	+105.5~+1.8.5	+107.5度
砂糖を減らす	0.1%以下	<0.1%
アッセイ（乾式ベース）	98.0%以上	99.2%
乾燥による損失	1.0%以下	<0.12%
強熱時の残留物	0.1%以下	<0.03%
塩化	最大50mg/kg	<10mg/kg
硫酸塩	最大50mg/kg	<20mg/kg
重金属	最大5.0mg/kg	<5.0mg/kg
砒素	最大0.5mg/kg	<0.06mg/kg
鉛	最大1.0mg/kg	<0.05mg/kg
ニッケル	最大1.0mg/kg	<0.05mg/kg
総プレート数	100cfu/g 最大	<10cfu/g
酵母とカビ	50cfu/g 最大	<50cfu/g
大腸菌群	3.0MPN/g 最大	<3.0MPN/g
結論	規格に準拠しています。
梱包と保管
梱包: 紙パック-とビニール袋 2 枚-で梱包します。
保存期間: 適切に保管された場合は 2 年。
保管: 一定の低温で直射日光の当たらない、しっかりと密閉された場所に保管してください。{0}

 

 

1. カロリーが少ない
マルチトールは砂糖と同じ性質を多く共有しながら、カロリーが半分近く含まれるため、砂糖の代替品としてよく使用されます。マルチトールパウダー砂糖とほぼ同じ甘さ、約90％甘いので、カロリーが非常に低いです。

 

2. 血糖指数の低下
マルチトールは砂糖よりも血糖指数が低いため、血糖値とインスリンのレベルを低下させます。これは糖尿病患者にとって役立ちます。ただし、糖アルコールは血糖値に影響を与えるため、マルチトールを含む「砂糖を含まない」食品を食べている場合でも、血糖値を監視する必要があります。-

 

3. 歯の健康をサポートできる
研究によると、チューインガムには以下の成分が含まれています。マルチトールパウダー歯肉炎や細菌の増殖を軽減することで歯の健康を促進する可能性があります。その潜在的な利点を完全に理解するにはまださらなる研究が必要ですが、この糖アルコールはテーブルシュガーとは異なり、歯垢や虫歯の予防に役立つ可能性があります。

 

 

4.非腐食性-
マルチトールは酸を生成するマトリックスではなく、細菌による不溶性多糖類の合成をほとんど引き起こしません。{0}したがって、マルチトールは、虫歯になりにくい非腐食性の新しい糖です。-

 

5. カルシウムの吸収を促進する
研究によると、マルチトールパウダー腸のカルシウム吸収を促進し、骨量と骨強度を増加させることができます。

 

6. インスリン分泌を刺激しません
マルチトールは消化吸収されにくく、血糖値を上昇させることがほとんどありません。そのため、糖代謝に必要なインスリンの分泌を促進する作用はなく、インスリンの分泌を低下させる可能性があります。マルチトールは糖尿病患者の甘味料として使用できることがわかります。

 

発送写真、発送国、発送梱包

 

 

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