ビタミンB6の利点と副作用は何ですか?
Jan 03, 2025
ビタミンB6とは何ですか?
ビタミンB6パウダー は、主にピリドキサール、ピリドキシン、ピリドキシミンを含む天然の形で存在する窒素-含有化合物のグループです。
3つの形態はすべて、ビタミンB6活性と本質的に類似しており、各成分の生物学的活性は、それがピリドキサルリン酸塩型に代謝される程度に依存します。
ビタミンB6(ビタミンB6)はビタミンとしても知られており、リン酸の形で体内にピリドキシン、ピリドキサール、ピリドキサミンが含まれており、高温に耐性がなく、容易に損傷した水-可溶性ビタミンです。
ビタミンB6は無色の結晶であり、水とアルコールに溶け、酸性溶液で安定し、灰汁、ピリドキシン、ピリドキサル、ピリドキサミンで簡単に破壊されます。高温には耐性がありません。酵母、肝臓、穀物、肉、魚、卵、豆、ピーナッツのビタミンB6。
一般的に言えば、人間と動物の腸内の微生物(細菌)はビタミンB6を合成できますが、量は非常に少ないため、食物から補充する必要があります。
その要件は、実際にはタンパク質摂取量に非常に関連しています。大きな魚や肉を食べる場合は、ビタミンB6の欠乏を避け、慢性疾患の発生につながるために、ビタミンB6を大量に補充することを忘れないでください。
ビタミンB6の利点:
1.多くの酵素の補酵素としてのピリドキサールリン酸の形で
PLPは、アミノ酸代謝に必要な100を超える酵素のコエンザイムです。ビタミンB6ピリドキシンHCl粉末さまざまなアミノ酸のトランスアミナーゼ、デカルボキシラーゼ、デヒドラターゼ、ラセマーゼ、およびイソメラーゼに不可欠です
2。身体の免疫機能を改善します
3.神経系の通常の生理学的機能を維持する
4。ホモシステインを減らす効果があります
欠陥と過剰:
1。欠陥:
(1) ピリドキシン粉末動物や植物の食品に広く分布しており、一次不足はまれです。
(2)初期の症状には、脱力、不眠症、末梢神経障害、唇のひび割れ、口内炎などが含まれます。
2。典型的な臨床症状:
脂漏性皮膚炎、微小細胞性貧血、ワイヤー-発作、ためらい、混乱のような
3。過剰
食物による大量のビタミンB6の摂取には一般に副作用はありません。サプリメントでの高い-用量補給は、感覚神経の異常を引き起こす可能性があります
の食料源ピリドキサール5リン酸粉末動物や植物の食品を含む非常に広く、通常は肉、全粒穀物製品(特に小麦)、野菜、ナッツが最も高くなっています。一般的に、動物-由来の食品のビタミンB6は吸収しやすく、その生物学的利用能は植物-由来の食品よりも優れています。
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